黒毛和牛を特製ダレに漬け込み、少しずつ火を通す事で柔らかさを残しつつ旨味を閉じ込めました。
『こんなローストビーフは食べたことない』
と唸らせた他とはひと味違うワンランク上の絶品ローストビーフです。